http://latableduvivant.blogspot.ch/p/mes-cours-de-crue.html

Actuellement Rachida est la cheffe du restaurant Vegan « Helveg » à Genève, sa cuisine est délicieuse, surprenante, créative, goûteuse et saine!

Gros, malade et presque mort!

Allez voir ce témoignage très inspirant sur un changement de vie radical, qui n’a rien de moralisateur mais qui monter simplement que faire confiance à la nature est essentiel et que chacun à le pouvoir et la responsabilité de prendre sa vie et sa santé en main!

c’est le témoignage filmé de Joe Cross, un homme obèse qui faisant face au fatalisme généralisé du corps médical sur sa condition ( surpoids, multiplication des maux, multiplication des cachets et de leurs effets secondaires…) décide alors de faire confiance à la nature et par la même de faire un film sur la thérapie qu’il a décidé de mettre en place : ne consommer que des jus de fruits et légumes pendant 60 jours.

https://www.youtube.com/watch?v=vBNYeMMAd48&feature=player_embedded

l’émission RTS « On en parle » a testé une semaine sans produits animaux

 

 

 

Cliquez sur l’image pour écouter l’émission!

Nous accumulons durant notre vie une énorme quantité de substances nocives. Souvent sans que l’on n’y puisse faire gand-chose (par la pollution par exemple) et il nous est difficile d’agir contre ces nuisances. Par contre nous maitrisons complètement (presque!)  ce que nous mangeons et buvons, nous pouvons donc décider comment nous allons nourrir notre corps. Continuer la lecture de « Comment remplacer le sucre? »

La saison de fruits va bientôt commencer et il serait dommage de se priver de leurs richesses. Mais encore faut-il savoir quand et comment les consommer ? Continuer la lecture de « Manger les fruits l’estomac vide! »