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➤ Découvrez les 10 secrets pour retrouver minceur et vitalité. Cliquez ici pour télécharger le guide!Aujourd’hui, vous allez découvrir la recette d’un plat de pâtes délicieux et facile à réaliser. Il vous donnera l’énergie nécessaire pour tenir l’après-midi sans vous alourdir! Sans plus attendre, voici la recette des spaghettis au pesto de rucola.
Recette de spaghetti au pesto de rucola pour 2 personnes
Préparez les ingrédients suivant:
- 250 gr de spaghetti complet (Morga)
- 2 grosses poignées de rucola
- 1 gousse d’ail
- 2 cs d’huile d’olive
- Une poignée de pignons de pins
- Sel
- Poivre
- 80 g de parmesan (facultatif)
Maintenant, il est temps de passer à la préparation…
Hâchez la rucola, les pignons et l’ail , mélangez et y ajouter l’huile d’olive le sel et poivre selon les goûts.
Pendant ce temps, faites cuire vos pâtes environ 8 min. Il faut qu’elles soient « Al dente ».
Ensuite égouttez-les.
Il ne vous reste plus qu’à les mélanger au pesto et décorez vos assiettes avec des feuilles de rucola.
Pour les plus gourmand(e)s, vous pouvez ajouter 80 g de parmesan.
Bon appétit 😉